A anvisa divulgou recentemente relatório do diagnóstico nacional com as primeiras informações contendo os resultados dos nível de resíduos de agrotóxicos que contaminam frutas, verduras e legumes, consumidos in-natura no país. Os dados não são alarmantes, no entanto, mostra que os órgãos de fiscalização do brasil, têm um longo caminho à percorrer na busca da obtenção de produtos com padrão sanitário adequado ao consumo. A regulamentação do setor através de legislação é um caminho para que se discipline o setor produtivo na adoção e buscas práticas agrícolas adequada e responsável comprometido com obtenção de produtos seguros e saudável a população.
Osmar Volpato
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